步驟1:福成牛肉洗凈切絲備用
步驟2:切好的福成牛肉用生抽料酒淀粉腌制一會
步驟3:烏冬面倒入開水鍋內(nèi)燙熟
步驟4:腌制好的福成牛肉倒入鍋內(nèi)斷生
步驟5:斷生后的福成牛肉盛出備用
步驟6:卷心菜倒入鍋內(nèi)翻炒
步驟7:待卷心菜炒軟后加入福成牛肉翻炒
步驟8:再加入烏冬面繼續(xù)翻炒
步驟9:加入適量鹽、生抽調(diào)味
步驟10:炒出香味后即可
步驟11:裝盤開吃
技巧:
1、福成牛肉先提前斷生,這樣吃起來不會特別老;
2、牛肉用的牛里脊比較嫩;
(以上內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng))快去試試看,用福成牛肉做道美味的熟牛肉吧!或者也可去福成肥牛店挑選看看。http://www.drsscctv.com/