培根是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其它部位的肉熏制而成。培根一般被認(rèn)為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。培根主要出產(chǎn)地在北美洲，英國和愛爾蘭則稱培根為斑條腌肉。

附贈金針菇培根卷做法，所需材料有：金針菇、竹筍、腌熏培根。

做法：

1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用。

2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然后卷曲后用牙簽固定。

3、烤箱先預(yù)熱幾分鐘(200度)。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鐘，烤的過程中需要將培根翻轉(zhuǎn)幾次，讓其均勻受熱。

4、完成。

(以上內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng))其中培根也可換成福成肥牛，您學(xué)會了嗎？肥牛也可去福成肥牛店挑選看看。http://www.drsscctv.com/